Ano 1 desde a primeira bebida espresso no espaço de todos os tempos

Ano 1 desde a primeira bebida expresso no espaço

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Há um ano, mais precisamente no 3 mais 2015, no 12: 44 GMT, astronautas em Estação Espacial Internacional (SSI) eles gostaram da primeira bebida de café expresso no espaço.

Tudo devido ISSpresso, a primeira máquina de café expresso em cápsula projetada especificamente para uso fora da atmosfera da Terra. Produzido por Argotec e Lavazza, O ISSpresso oferece aos astronautas da Estação Espacial Internacional a oportunidade de tomar um café expresso Lavazza quando quiserem.

O ISSpresso foi instalado na Estação Espacial Internacional por Samantha Cristoforetti, astronauta italiana que representa a Agência Espacial Europeia, capitã da aviação italiana e membro da Futura, a segunda missão de longo prazo enviada à SSI pela Agência Espacial Italiana.

A primeira bebida expresso no espaço

Assim, há um ano, Samantha Cristoforetti tornou-se não apenas o primeiro italiano no espaço, mas também o primeiro astronauta da história a beber um autêntico café expresso italiano enquanto orbita a Terra.

O ISSpresso é a primeira máquina de café expresso em cápsulas capaz de operar mesmo nas condições mais extremas de espaço, devido ao seu nome ser a Estação Espacial Internacional (ISS), onde foi instalada.

O ISSpresso foi criado por Lavazza e Argotec

O ISSpresso foi criado pela Lavazza e pela Argotec, empresa italiana de engenharia especializada em design de sistemas aeroespaciais e líder europeia na preparação de pratos saudáveis ​​e nutritivos para o consumo de espaço.

A parceria entre Argotec e Lavazza enfatiza como a colaboração de duas das mais importantes empresas italianas pode levar a inovações com um significado internacional extraordinário.

A máquina de café expresso ISSpresso, que usa as mesmas cápsulas de café Lavazza que as usadas na Terra, foi projetada e construída para fornecer expresso italiano autêntico de todos os pontos de vista, mantendo intacto o aroma, corpo, sabor e temperatura do café.

Assim, a bebida é produzida em condições de microgravidade, respeitando todas as características de um verdadeiro café expresso italiano. O sistema de fabricação de café espacial permite que os astronautas preparem um café longo ou outras bebidas quentes, possibilitando também a reidratação de alimentos.

Todas as atividades projetadas para apoiar esse experimento foram supervisionadas pelo centro de controle da Argotec. Algumas das soluções descobertas levaram à obtenção de patentes internacionais, que serão úteis tanto para futuras missões no espaço, mas também para uso de diferentes maneiras na Terra.

Lavazza - Argotech ISSpresso
Lavazza - Argotech ISSpresso

Todos os detalhes do ISSpresso foram estudados em detalhes para responder a um verdadeiro desafio científico e de engenharia, como o problema da administração de líquidos no espaço sob condições de alta pressão e temperatura, que envolveu o estudo dos princípios da física e da dinâmica de fluidos.

Assim, por exemplo, o tubo de plástico através do qual uma máquina de café expresso comum é fornecida com água foi substituído no caso do ISSpresso por um tubo de aço especial que pode suportar pressões acima da barra 400.

O ISSpresso é, de fato, tão complexo que pesa cerca de quilos 25, todos os seus componentes essenciais são duplicados para aumentar a segurança em qualquer situação.

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