No 6 de março do 2013, nasceu o mais novo projeto de marca Gheorghe Hagi - H10SL - rede de pubs esportivos que será inaugurada em várias cidades do país. O primeiro foi inaugurado em Constança, a cidade da alma do grande jogador de futebol. Por trás desse negócio estão envolvidos cinco empresários, um deles Mihai Neguțparceiro de gerenciamento Fazendo De. Acho que o nome é bastante sugestivo: 10 é o número com o qual a HAGI jogou nas grandes equipes, a inicial H e a SL vem do Sport Lounge.
O conceito H10 Sport Lounge inclui uma série de bares esportivos com um tema único, uma série de objetos de séries limitadas, bem como clubes de fãs dedicados ao maior jogador de futebol romeno de todos os tempos. Além disso, os entusiastas do esporte precisam de tais bares. Só estou esperando a inauguração de Bucareste e espero que seja inaugurada até o Campeonato Mundial de Futebol 2014.
Em junho, fiquei feliz em saber mais sobre o H10SL. Durante o período 26-27 de junho, participei de uma viagem de imprensa à beira-mar, e o pub esportivo era o principal destino. Está localizado na área central da cidade, na Tomis Boulevard, não. 129-131. Aqui fomos recebidos pelo Sr. Mihai Neguț, que está diretamente encarregado da administração do pub.
Começamos com um pequeno passeio pelo restaurante e depois fomos para o lounge para o almoço. VIP Loungerepresenta uma área distinta, com uma nota de elegância pronunciada. Construído sobre a idéia de privacidade, pode ser modelado de acordo com os requisitos dos clientes. Também no porão, no salão, há também a mesa reservada para o grande jogador de futebol.
O cardápio é variado, e os preços são realmente bons em comparação com os de Bucareste. Porções de comida também são generosas. Palavra por palavra, Mihai Neguţ nos contou sobre as preferências culinárias de Gheorghe Hagi. Ele adora saladas, gosta de macarrão e ocasionalmente um bife. O menu contém o título "Os favoritos de Hagi”E eu os recomendo. Hagi não é exigente com comida, mas não é excessivo. Ele está na mesma dieta desde que jogou futebol.
Também em uma conversa com Mihai, descobri que Hagi prefere o café servido com um copo de sorvete. Também experimentamos esta "receita" e ficou muito boa. Especificamente, o café é derramado sobre o sorvete e mastigado até ficar cremoso. Se chegar ao H10SL, peça um café "la Hagi" e espero que goste (dependendo das suas preferências).
O jantar foi servido no térreo, mais precisamente na área principal do pub. O salão é organizado de forma diferente do salão e eu poderia dizer que é o lugar perfeito para os entusiastas do esporte. As paredes, o teto e os móveis incluem formas hexagonais e pentagonais que integram os elementos decorativos ao espaço: fotos e colagens de fotografias da carreira esportiva de Gheorghe Hagi. É o espaço para grupos, aqueles que vivem o esporte em intensidade máxima com os amigos.
Aqui encontramos mesas altas e dispensadores de cerveja montados no meio deles. A atmosfera é muito mais dinâmica. Em todos os lugares que você vê TVs, tudo em canais de esportes. O H10 Sport Lounge está equipado com TVs Philips 24 e a peça de resistência é o projetor de vídeo. Eu assisti a partida Brasil-Uruguai da Copa das Confederações, uma experiência visual excepcional. Eu adoraria estar em um pub H10SL quando um grande derby de futebol é transmitido. Estou convencido de que a atmosfera será muito envolvente e verdadeiramente única.
Quero ressaltar que o pub é muito bem ventilado. Embora ele fume, ele não tem cheiro de fumaça e não há risco de sair com roupas manchadas pelo forte cheiro de cigarro. Eu descobri que muito dinheiro foi investido no sistema de ventilação e realmente valeu a pena. Considero um ativo importante para o H10SL.
Mihai Neguț nos disse que o H10SL é construído com os mais altos padrões e não podemos contradizê-lo porque é assim. Aproximadamente 450 euros foram investidos na renovação do edifício e na disposição do pub. Răzvan, irmão de Mihai, nos fez uma breve apresentação da cozinha. Não é muito grande, mas está totalmente equipado e a higiene é "em casa".
Apreciei-os porque estavam atentos aos detalhes. Eles tentaram fazer tudo perfeito e o mais confortável possível para os clientes. Eles fizeram um esporte de pub como um livro, como tive a oportunidade de ver nos países ocidentais. Não é exclusivamente para homens e este pode ser o segundo grande patrimônio do pub.
Nos dois dias, tentei obter o máximo de informações possível do plano de desenvolvimento da rede de pubs. O H10 Sport Lounge também sediará o primeiro Fã-Clube "Gheorghe Hagi". Cada um dos lugares que serão abertos na Romênia sob a marca "H10 Sport Lounge" terá um fã-clube "Gheorghe Hagi". Os seus membros participarão em eventos especiais com Gheorghe Hagi, terão descontos na rede "H10 Sport Lounge" e poderão adquirir, a preços especiais, objetos com a assinatura de Gheorghe Hagi, edição limitada. O projeto é de longo prazo e muitas ideias interessantes serão colocadas em prática após a abertura dos primeiros 10 pubs do H10SL.
Atualmente, há discussões para abrir bares H10SL nas cidades: Brasov, Iasi, Timisoara, Cluj, Craiova, Galaţi, Ploiesti, Sibiu, Arad, Bacau, Oradea e Suceava. Estamos procurando empreendedores locais que se sintam atraídos pela ideia de fazer parte dessa rede. Espero que o objetivo seja alcançado.
Para não estendê-lo, vou apontar algumas informações importantes para saber:
- H10SL - rede de pubs esportivos com um tema único.
- Cada pub esportivo H10SL hospedará o fã-clube "Gheorghe Hagi".
- H10SL Constanţa - investimento de 450 EURO. É o primeiro pub esportivo H000SL inaugurado na Romênia. Existem mais nove no plano. O 10º será inaugurado em Bucareste, mas não no Centro Antigo.
- Está construída em dois níveis - cave e rés do chão. No subsolo fica a Sala VIP, e o ambiente é mais intimista, mais relaxante. O térreo é o espaço para grupos, aqueles que vivem o esporte com intensidade máxima.
- 24 TVs Philips conectam você ao mundo dos esportes. A peça de resistência é o projetor de vídeo.
- O cardápio é muito variado, desde saladas até costela de porco. Os preços são bons em comparação com os de Bucareste. Não sei os preços em Constanţa.
- Recomendo costela de porco, rodelas de cebola fritas, entrada para dois (mínimo dois porque o prato é bastante grande), batata natural, salada variada.
- Você pode servir uma cerveja gelada, um uísque, um coquetel, etc. Para as meninas, eu recomendo Kir Royal - um coquetel francês. Refrescos e estimulantes não faltam.
- Também recomendo uma porção de tiramisu para a sobremesa.
E para tornar tudo perfeito, recomendo introduzir algo mais fácil de comer no menu durante um evento esportivo. Estou pensando em algumas batatas, peitos de frango, algo que não requer faca e garfo. Em uma partida de futebol, cada fase conta :).
Se você é um turista ou um morador local, um esportista ou um amador, o H10 Sport Lounge é o local ideal para passeios na cidade com os amigos. É dedicado a fãs de esportes, mas também ao público em geral. O H10SL é um pub-restaurante adequado para um passeio de cerveja, mas também para um delicioso jantar. E com um pouco de sorte, talvez você tenha a oportunidade de se encontrar com Gheorghe Hagi.