Durante o período 7-10 de maio de 2015, fui descobrir #RomaniaAutentica: a margem de Sibiu e o vale de Hartibaci juntamente com amigos e um grupo muito agradável de viajantes.
No curral de Gheorghe
Uma das experiências mais bonitas que tive no seu redil Gheorghe din Golcin, perto de Sibiu. Posso dizer que descobri a autêntica Romênia que muitos turistas procuram. Eu também lembrei da minha infância.
Meu avô, que Deus nos livre, era pastor e fui criado quando criança com guloseimas tradicionais: leite, queijo, marmelada, pastrama e tudo relacionado a esse campo. Para mim, essa experiência não era nova, mas vivi com entusiasmo na memória dos velhos tempos.
Para nós foi divertido caminhar até as ovelhas e preparar nosso próprio almoço. Nossa caminhada começou a partir de Casa Soarelui Guesthouse. Eu andei no vale de prata, escalando a floresta até chegar ao cume da montanha. Aqui me deparei com um local de história com sebes largas e cerejas silvestres, e a próxima parada foram as ovelhas do pastor Gheorghe.
Chegando ao redil, começamos a preparar a refeição. Fumamos todos tentando preparar nossos espetos com linguiça, fizemos polenta e assamos bulz de pastor no fogo. Queijo doce ou salgado, queijo de fole, urda e cebola não faltaram. A refeição foi servida em "pratos" de madeira.
E depois de uma refeição saudável, relaxamos no prado, sob os raios quentes do sol.
E tudo isso aconteceu por causa dos dois jovens de Guia da Transilvânia Sibiu, Iulian e George, dois guias de montanha, como raramente vimos na Romênia. Eles cuidaram de nos cansar antes do almoço pelas trilhas nas montanhas, mas estavam conosco e garantiram que todos estivéssemos seguros. Eles nos acompanharam durante toda a viagem, cuidaram para não passar fome e nos guiaram profissionalmente em nossa experiência mais linda.
Enquanto escrevo essas linhas, você percebe que todos somos bons, mas o mais importante é que temos uma memória de um dia de sábado diferente, o que você e eu queremos. E sempre que pretender seguir os passos, chame esses jovens com confiança.
Há experiências que valem a pena ser vividas e menos contadas, então deixo você seguir algumas fotos de nossas caminhadas em Ovelhas de Gheorghe, o pastor Golcin.
PS Para mim, foi ainda mais agradável, porque eu estava mais perto das nuvens e aviões.
–––––––––––––––––––––––––––––
Este artigo foi escrito para infotur „#RomâniaAutentică: A Fronteira de Sibiu e o Vale Hârtibaciului ”organizado por TurismMarket.com e Guia da Transilvânia Sibiu, em parceria com a Casa Soarelui Pension, a agência de viagens TrampTravel.ro, TravelWithaSmile.net e com o apoio da Apfelhaus Pension, Bunica Eugenia Pension, Cornățel School Farm,Ferrovia Sibiu - Agnita, Sibiu-Turism.ro.
As fotos foram tiradas com Câmera Canon EOS 70D da Canon Romênia e com Huawei Ascend P7 da Huawei Romênia!