Em nossas viagens, gostamos também de experimentar a gastronomia local. Quer se trate de uma pausa na cidade ou de estadias, reservamos tempo para experiências culinárias únicas, baseadas nos pratos tradicionais locais.
Cada chef aspira ganhar a cobiçada estrela Michelin, que o diferencia de outros chefs competitivos e de seus restaurantes. Ter um restaurante com estrela Michelin é uma honra rara que só pode ser conquistada pelos melhores restaurantes. Por mais de cem anos, os grandes restaurantes com estrelas Michelin estão concentrados na Europa, mas especialmente na França. No entanto, ao longo dos anos, vários restaurantes com classificação Michelin surgiram em todo o mundo, oferecendo iguarias da forma mais inovadora e única.
Os 10 melhores restaurantes Michelin em 2022.
Se você está interessado em comer deliciosos pratos veganos ou deseja desfrutar de doces iguarias, apresentaremos a seguir os melhores restaurantes Michelin do mundo.
Restaurante Azurmendi - Larrabetzu, Espanha
Este é um dos melhores restaurantes com estrela Michelin do mundo e está localizado na bela cidade de Larrabetzu, na Espanha. A visão segue chef Eneko Atxa, que visa oferecer a melhor e única experiência a cada visitante. Este restaurante dispõe de uma esplanada ajardinada onde os hóspedes poderão ver os produtos frescos que são utilizados nos deliciosos pratos aqui servidos.
Os visitantes são então conduzidos a uma estufa através da cozinha, onde são servidos os famosos petiscos do restaurante. O algodão alimentar servido aqui é popular entre os visitantes frequentes. Depois disso, os visitantes podem saborear uma refeição farta na área de refeições. Este restaurante com a maior estrela Michelin também é conhecido por seus modos de operação ecologicamente corretos.
localização: Legina Auzoa, 48195 Larrabetzu, Vizcaya, Espanha
Custo para dois: 600 leus
Alimentos: Europeu
Você tem que tentar: Saladas
Agenda: 20: 30 - 22: 15
Restaurante Per Se - Nova York, EUA
Este é um dos restaurantes Michelin mais famosos do mundo, localizado no coração da cidade de Nova York. O edifício Time Warner em Columbus Circle, Midtown Manhattan, é o lar deste magnífico restaurante. Localizado no 3º andar do edifício, este restaurante XNUMX estrelas Michelin oferece vistas panorâmicas de toda a cidade.
A cozinha requintada apresentada aqui é cuidadosamente cuidada chef Thomas Keller, que possui dois outros restaurantes com estrelas Michelin, além deste. Este é um dos restaurantes com mais estrelas Michelin, que oferece menus de degustação especiais todos os dias e nenhum ingrediente se repete nessas refeições.
localização: 10 Columbus Circle, Nova York, NY 10019, EUA
Custo para dois: 2,800 leus
Alimentos: Francês
Você tem que tentar: nozes de macadâmia em chocolate
Agenda: 10: 00 - 21: 00
Restaurante Robuchon Au Dome - Macau, China
Um dos chefs mais famosos de todos os tempos, Chef Joel Robuchon Lidere o show neste restaurante que é um paraíso gastronômico. Está maravilhosamente localizado no Grand Lisboa Hotel em Macau. Este restaurante com estrela Michelin está localizado no topo do hotel de 48 andares, oferecendo atrações enormes e espetaculares nos arredores.
As criações culinárias de chef Julien Tongurian são oferecidos aqui no estilo mais exclusivo. É considerado o melhor restaurante de toda a Ilha de Macau, oferecendo uma variedade de pratos extremamente deliciosos e com uma sensibilidade requintada. Este restaurante também oferece um menu Prestige, que inclui pratos imperiais como Caviar e King Crab.
localização: 43 / F Grand Lisboa, Península de Macau, Macau, China
Custo para dois: 950 leus
Alimentos: Francês, europeu
Você tem que tentar: Rei caranguejo
Agenda: 12:00 - 14:30 e 18:30 - 22:30
Restaurante Le Bernardin - Nova York, EUA
O restaurante Le Bernardin foi fundado por Maguy e Gilbert Le Coze em 1972 em Paris. Mais tarde, este restaurante foi transferido para Nova York, onde ganhou enorme popularidade. Inicialmente, este restaurante servia apenas pratos de peixe, ao longo do tempo este restaurante foi maravilhosamente transformado e logo foi premiado com a honra de um restaurante com estrela Michelin.
É um dos restaurantes mais conceituados e famosos entre os amantes da gastronomia local. Na verdade, é o restaurante com a estrela Michelin mais alta. A cena culinária da cidade de Nova York está incompleta sem mencionar este restaurante requintado, administrado por chef Eric Ripert. Os pratos de peixe continuam a ser a estrela deste restaurante.
localização: 155 W 51st St, Nova York, NY 10019, EUA
Custo para dois: 1.950 leus
Alimentos: Francês
Você tem que tentar: Peixe e batatas fritas
Agenda: 12:00 - 14:30 e 17:15 - 22:30
Restaurante The Fat Duck - Bray, Reino Unido
Este restaurante ganhou popularidade devido às técnicas culinárias únicas utilizadas por Chef Heston Blumenthal, como culinária multissensorial, combinação de alimentos e encapsulamento de sabores. Foi fundado em 1995 em uma casa do século XNUMX, que foi maravilhosamente reformada para oferecer o ambiente de jantar mais rústico e charmoso.
Um dos melhores restaurantes Michelin do mundo, este lugar é conhecido por seu menu de degustação de 14 pratos, que oferece uma variedade de deliciosos pratos servidos da forma mais elegante. A comida a experimentar aqui é Turtle Soup que zomba do tema "Alice no País das Maravilhas". O talento do chef está lindamente exposto no prato Sons do Mar, que é famoso entre as refeições frequentes.
localização: High St, Bray SL6 2AQ, Reino Unido
Custo para dois: 2.600 leus
Alimentos: Europeu, britânico, contemporâneo
Você tem que tentar: Sopa de tartaruga
Agenda: 12:00 - 13:15 e 19:00 - 20:15
Restaurante Alinea - Chicago, EUA
Este restaurante em Illinois, Chicago foi fundado por Chef Grant Achatz em 2005 e logo ganhou popularidade devido aos pratos com características únicas aqui servidos. É o restaurante mais premiado com estrelas Michelin. O Chef Grant Achatz apresenta o seu talento de forma maravilhosa através da preparação única de pratos desconstruídos.
Ele usa uma abordagem pouco convencional para a ideia de jantares finos que diferencia este restaurante de outros restaurantes na área. Este restaurante oferece gastronomia molecular em todos os pratos aqui servidos, o que oferece uma experiência deliciosa e surpreendente a cada visitante. Os pratos a provar neste restaurante incluem um balão comestível feito de maçã e ravióli com trufas.
localização: 1723 N Halsted Street, Chicago, IL 60614, EUA
Custo para dois: 1.800 leus
Alimentos: Americano, internacional
Você tem que tentar: ravioli de trufas
Agenda: 11:00 - 15:15 e 19:00 - 22:45
Eleven Madison Park - Nova York, EUA
Cozinha americana distinta é servida neste restaurante de classe mundial em Manhattan. criatividade chef Daniel Humm deixe cada restaurante maravilhado com a agitação. Este é um dos restaurantes Michelin mais famosos do mundo, oferecendo um menu degustação único com diversos pratos.
O menu muda a cada temporada, dependendo da disponibilidade de ingredientes frescos na cidade. Apenas ingredientes frescos sazonais são usados para preparar pratos de classe mundial neste restaurante. Os hóspedes podem passar horas apreciando o menu de degustação de 11 pratos, que constitui um evento em si. O famoso menu de degustação oferecido aqui inclui Terine Foie Gras, Muscovy Duck, Bitter Amêndoas e Umeboshi.
localização: 11 Madison Avenue, Nova York, NY 10010, EUA
Custo para dois: 2.400 leus
Alimentos: Americano, europeu
Você tem que tentar: Terrina de Foie Gras
Agenda: 17: 30 - 22: 30
Restaurante Osteria Francescana - Modena, Itália
Este restaurante é administrado por co famoso chef Massimo Bottura, que é conhecido por ser o escritor do best-seller internacional "Never Trust a Skinny Chef". Ele está localizado na bela cidade de Modena, na Itália. O Chef Bottura oferece uma variedade de cozinha italiana, com seu próprio toque contemporâneo, que confere ao prato um sabor e aroma únicos.
A culinária italiana clássica pode ser apreciada aqui e transforma o restaurante em um dos melhores restaurantes com estrela Michelin do mundo. Além dos pratos tradicionais italianos, algumas das famosas iguarias oferecidas aqui incluem Macaroons de Coelho e Cinco Idades de Parmigiano Reggiano. Essas iguarias extremamente agradáveis são servidas da forma mais atraente que tornam o show gastronômico único.
localização: Via Stella, 22, 41121 Modena, Itália
Custo para dois: 900 leus
Alimentos: Italiano, europeu, contemporâneo
Você tem que tentar: lagostas
Agenda: 12: 30–13: 30 e 20:00 - 21:00
The Restaurant At Meadowood - Califórnia, EUA
Este restaurante Michelin na Califórnia está localizado no Vale do Napa. A comida aqui servida exibe as maravilhosas inovações da chef Christopher Kostow, que presta muita atenção aos detalhes e usa apenas ingredientes frescos e sazonais. O menu deste restaurante muda frequentemente dependendo da estação, com novos e inovadores pratos frequentemente adicionados ao menu, tornando-o um dos melhores restaurantes com estrelas Michelin do mundo.
localização: 900 Meadowood Ln, St Helena, Califórnia 94574, EUA
Custo para dois: 4.000 leus
Alimentos: Frutos do mar
Eu tenho que tentari: Squir caviar abalone wagyu e ostras bovinas
Agenda: 17: 30 - 21: 30
The Song Of India - Singapura
Não há restaurantes com estrelas Michelin na Índia porque a estrela Michelin não é concedida neste país, mas essa falta de restaurantes com estrelas Michelin na Índia não impediu os chefs indianos de mostrarem seus talentos extraordinários em restaurantes indianos localizados em diferentes partes do mundo ., classificado entre os 10 melhores chefs com estrelas Michelin.
Song of India é um dos melhores restaurantes com estrela Michelin do mundo, localizado em Cingapura e ganhou sua primeira estrela Michelin em 2016. A cozinha indiana moderna servida aqui pode ser apreciada na área de estar elegante e moderna, em uma experiência gastronômica luxuosa. O restaurante é administrado por Mural Chef Manjunath e oferece refeições requintadas a preços decentes.
localização: 33 Scotts Road, Singapura 228226
Custo para dois: 700 leus
Alimentos: Indiano, asiático
Você tem que tentar: Cogumelo Tandoori Achaari
Agenda: 12:00 - 15:00 e 18:00 - 23:00
Quando você viaja por esses destinos, agora você sabe da existência desses restaurantes!